Biologique Alentejo

Huile harmonieuse et complexe, avec un bon équilibre entre amertume et piquant, issue d’oliviers certifiés en mode de production biologique.

Idéale pour finaliser des plats, des soupes, une salade de tomates ou un pesto.
Produit issu de l’agriculture biologique

Provenance

Portugal

Variété

Arbequina

Cobrançosa

Galega

Picual

Format

3l

500ml

Nez

Notes de pomme, tige de tomate, fleurs blanches, herbe verte et fruits à chair blanche.

Visuel

Bouche

Complexe, avec une amertume et un piquant, accompagnés de notes de banane verte, d’amandes et de fleurs blanches.

Densité

Acidité

0,2%.

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